每年采茶节结束,我都有看图说话的习惯。最近工作太忙,跳票到了六月,预备迟迟不来的酷暑,希望用图里的春雨,留住最后一点清凉。
今年比较特殊,我头一次不用自己的照片。现在的手机摄像头成为了我们眼睛的一部分,而来访的各位茶友都拥有很不错的视角。
四月的清晨,我们的茶友在山脚下集结。
南方的春雨并不会吝啬,长期沐浴在烟雨中的植物叶饱受此恩泽,肆意在古道两边生长开来,孤独而又与周围的绿色同伴相伴着。
今天也是一个雨天。早上刚下过暴雨,启程时正好雨停,雨水积在山腰,顺着坡度沿着古道流了下来,在我们踏过的脚边行成了一条浅澈的小溪。
壹
茶路
集结的茶友,橙色和绿色意外地相配
路途中的茶亭摆件,模仿了从前茶亭的喝茶风格
雨中的定福门背面,被雨水湿润的青石板路
今有茶友有情调,插下我们分发的拐杖,给它戴上斗笠竖于路边,恰成一道风景
春天的玉露附着在密集的叶脉之上,如同给予干涸已久的土地以生机
上山伴随着雾气,在雨中能见度也低,可当突然回头的时候,发现雾散开了一角,颇有情趣
茶不仅仅是中老年人的喜好,现如今,年轻美丽的小姐姐也加入了我们的队伍
以传播美丽茶生活为使命的白茶婆在山中溪流的岩石上修筑了一个泡茶的凉亭,除茶席外皆是旧物,抑或就地取材,不但女士能够享受茶与自然融合之美,男士也能寄情于山水,直抒畅怀
二
茶空间
来过我们工厂的茶友其实应该都记得我们工厂里其实一直都是一股硬核的生产味道。而现如今,裕荣香在茶空间的体验上,也有所成长。
整个茶空间的装饰皆是冷色系的,辅以暖色系的灯光,增加了空间的立体感
空间配有立体的长席,也可以根据不同需要变换成其他布局
裕荣香的茶叶也能够吸引很小的孩子参与到美丽的茶生活中来
我们很爱就地取材装饰空间,图中竹篓里的绿叶枝条就是茶树枝
午餐是位餐,虽说是粗茶淡饭,主菜是当季的鲜笋和当地的土猪肉,虾和鱼也来自福鼎海域,值得一提的是,我们的虾在烹饪时用到了寿眉的茶叶
有贵客到来,白茶公和白茶婆都露出了快乐的笑容(夫妻相)
三
茶园
给各位茶友预备的采茶道具,有竹篓,斗笠,围裙和收集采好茶叶的竹匾
很多茶友说裕荣香的茶园并不像其他茶园一样密集,有机茶园的肥力不如化肥催生,会使茶树膨胀,生长的样子极为自然
我们自己的茶工在采茶的模样,她们5点起床,吃完早饭上工,中午休息30分钟,一直忙到天黑才结束工作
采茶过程,像看孩子一样,看着自己采下来的鲜叶
不得不佩服茶友们对茶的好奇心和学习力。上图为茶友在仔细研究裕荣香自己研发的“早春二月”品种,下图为茶友在查看福鼎大毫茶的生长情况
低压天气带来的云海,沐浴在这样环境的茶园,亦或者是人,都会拥有美好的内心或者品质
四
茶厂
最后是在参观工厂后的压茶饼环节
首先,把茶叶放进蒸汽用的铁桶里……
然后放在蒸汽上蒸软干茶,再放进辅助成型的布袋中,最后压进模具里就可以成形
亲手制作是一个快乐的过程。我们还在茶饼中放置了由茶友自己签名的标签,最后寄给茶友们以纪念这次旅程。
成型的茶饼需要再烘干,一般需要2-3天时间
再次感谢裕荣香茶友们的到来,感谢你们用心的照片,感谢你们对茶与茶生活的关注,感谢你们给予裕荣香的一切